-^o^鸡肉的N种可能~~

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【^o^鸡肉的N种可能~~】

作者：小苹果

日期：2008-04-25

地点：广东深圳

我家波波上次买了三只土豆回来，害我三天要变着花样吃土豆。悠嘻猴,此表情由“Tianye”提供！

这次仍不知“悔改”，从农村提了两只鸡回来。看来这几天又要变着法子吃鸡啦~~~~~
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鸡肉的N种可能之一：*炖鸡汤*
鸡胸肉肉质较粗，鸡背的肉比较少，用来炖鸡汤就最好了！
药材可没少下喔~~~谁得完整地说出以下药材的名字？

炖好的鸡汤：这次记得撕掉鸡皮了，汤就没那么油了吧~~~~

鸡肉的N种可能之二：*煎鸡腿肉*
农家鸡可不是盖的，鸡味十足呀！

做法：把鸡腿用盐、糖、淀粉、酱油、姜腌好，然后拆骨，香香地煎了来吃。
垫在下面的是小蛋球：把鸡蛋打匀，烧热油，把蛋液通过筛网流到油里面，马上就变凝固成小蛋球啦~~
鸡肉还会有什么可能？请看下回分解~~~~~