香橙鸡翅[转载]-

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【香橙鸡翅[转载]】

作者：蔡蔡

日期：2008-06-29

地点：其他其他

原料：鸡中翅12只，香橙2个，橙汗2/3杯，糖1汤匙，盐1/4茶匙，麻油少许，酱油1汤匙，君度酒1茶匙，鸡粉1/2茶匙，盐

1/2茶匙

制作方法：1. 鸡翅洗净沥干，加入醃料拌匀醃1小时。

　　 2. 橙榨汗留橙皮切长丝。

　　 3. 烧热油将鸡翅煎至金黄色。

　　 4. 将调味煮溶，加入橙皮，鸡翅略煮，即可盛起。

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